我愛月亮

我這個星期天天都在家裡用完早餐才出門上班，婆婆為我準備的。簡簡單單煎一個蛋，「灑兩粒鹽下去煎就香噴噴了」（婆婆用語），兩片土司麵包放在鍋子裡沒有油的地方烘熱，加上一些肉鬆，夾起來成了比美而美好吃三百倍的我的三明治早餐。

真是充滿了幸福的感覺的早餐！我就這樣，擦擦嘴角的蛋汁，每天帶著滿心及滿腹幸福的感覺出門上班。若給我媽看到一定會說我其實該感到不好意思並且自我反省：這麼大的人了，還要八十多歲的婆婆給煎蛋做早餐？但我還是決定繼續沈浸在幸福的感覺裡。: P

不禁讓我想起小當家常說的：好的料理就是帶給人幸福的料理！

我們五月份搬進新家，新家有婆婆的房間，但是八十多歲的她放心不下她四十多歲的小女兒，常常去探望照顧，並不都住在我們家。當婆婆住在我們家的時候，家裡三餐都開伙，一日至少溫習三次幸福的味道。婆婆人既溫暖又堅毅，以實際的生活飲食起居的照顧，對兒孫展現她「大地之母」型的大愛。而我的確也深深體會，不論時代再怎麼改變，不論外食再怎麼方便，能照顧一個人溫飽，家裡隨時能端出熱菜熱飯，還是一種很真實也很貼心的愛人的方式，能讓人很真實也很貼心地被愛到、感到幸福。過年過節的大菜，平時的家常口味，千變萬化推陳出新的各種點心，隨著節日而特製的湯圓、粽子、月餅、年糕．．．；家裡煮的飯菜比起外食感覺真實得多，而和婆婆住在一起的日子也有種紮紮實實的踏實感。

婆婆的愛和婆婆的讚，不是三言兩語能說完的，真要寫大概有機會寫成個連載。而我這篇文章下了這麼呆的一個標題，也只是想先就讓我幸福不已的早餐詠嘆一番而已。: )

《舊作於2003.09.17》